パスタレシピ

色合いかわいい⭐サーモンとアスパラガスのパスタPasta salmone e asparagi

【画像】おうちで作るサーモンとアスパラガスのパスタ⭐︎

おそらく好きな人はたくさん♪

サーモンとアスパラガス

気軽に手に入る

ステキな食材♪

 

そんなステキな食材を使った

とてもシンプルなスパゲティ♪

 

にんにくとプチトマトで

覚えたいイタリア単語

salmone サルモーネ サーモン

pomodorino ポモドリーノ プチトマト

piatto ピアット お皿

必要なモノ ingredienti 2人前 per 2 persone

サーモン100gほど お好みで

アスパラガス4本

プチトマト10個ほど

にんにく1片

アンチョビ1尾(あればでOK!)

スパゲッティーニ160g

オリーブオイル適量

塩・こしょう適量

イタリアンパセリ飾り用

あらかじめ準備しておきたい preparazione

サーモンをそぎ切りにしておく

にんにくをつぶしておく

プチトマトを洗って半分にカット

アスパラガスは固いところを落とし皮をむく

アスパラはナナメにカットしておこう!

 

作り方 procedimento

①にんにくをオリーブオイルで火を入れる

いつものようにつぶしてそのまま入れよう♪
みーこ
よりにんにくの風味が広がるよ!
ゆきち

②カットしたアスパラを炒める

③サーモンを入れて焼いていく

④プチトマトを入れて軽く塩を振って

⑤アンチョビを入れてサーモンと一緒にほぐしていく

⑥パスタを入れる

⑦ソースと絡める

⑧お皿に盛り付け、イタリアンパセリを振って完成♪

気軽に手に入る食材

いつでもおいしい

他のお魚や違う野菜

鯛とかツナとか♪ほうれん草とかズッキーニとか♪
クオーコ

ベースができていれば

何でもイケル

 

パスタってステキ♪

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