【画像】おうちで作るサーモンとアスパラガスのパスタ⭐︎
おそらく好きな人はたくさん♪
サーモンとアスパラガス

気軽に手に入る
ステキな食材♪
そんなステキな食材を使った
とてもシンプルなスパゲティ♪
にんにくとプチトマトで
覚えたいイタリア単語
salmone サルモーネ サーモン
pomodorino ポモドリーノ プチトマト
piatto ピアット お皿
必要なモノ ingredienti 2人前 per 2 persone

サーモン100gほど お好みで
アスパラガス4本
プチトマト10個ほど
にんにく1片
アンチョビ1尾(あればでOK!)
スパゲッティーニ160g
オリーブオイル適量
塩・こしょう適量
イタリアンパセリ飾り用
あらかじめ準備しておきたい preparazione
サーモンをそぎ切りにしておく

にんにくをつぶしておく
プチトマトを洗って半分にカット
アスパラガスは固いところを落とし皮をむく

アスパラはナナメにカットしておこう!
作り方 procedimento
①にんにくをオリーブオイルで火を入れる



②カットしたアスパラを炒める

③サーモンを入れて焼いていく

④プチトマトを入れて軽く塩を振って

⑤アンチョビを入れてサーモンと一緒にほぐしていく

⑥パスタを入れる

⑦ソースと絡める

⑧お皿に盛り付け、イタリアンパセリを振って完成♪


気軽に手に入る食材
いつでもおいしい

他のお魚や違う野菜

ベースができていれば
何でもイケル
パスタってステキ♪